3/4 mars 2023
Demi agneau 15.20 euros le kg
Agneau au détail : gigot 23 euros le kg
Gigot tranché 23.20 euros le kg
épaule 19 euros le kg
cotelettes 20.20 euros le kg
ragout 10.20 euros le kg
tajine 13.20 euros le kg
3/4 mars 2023
merguez de brebis 16.20 euros le kg
24/25 mars 2023
viande de porc mangalitza ou type gascon (porc rustique élevé en 18/24 mois) viande plus rouge plus persillé avec un gras riche en oméga 3 bon pour la santé
colis de 5 kg mélangé 14.20 euros le kg
Juin 2023
vache charolaise
Colis traditionnel mélangé à griller 15.20 euros le kg
ou
colis à mijoter à 12.70 le kg
filet 35 euros le kg
langue 15 euros pièce
joue 5 euros pièce
Mai 2023
Viande de veau de lait :
Colis de 5 kg comprenant escalopes, cotes, blanquettes, roti à 18.20 le kg
osso au buco 13 euros le kg
tendron de veau 14 euros le kg
langue de veau 15 euros pièce
tête de veau 10 euros pièce (4)
foie de veau 20 euros le kg
ris 18 euros pièce
onglet de veau 20 euros le kg
filet mignon 32.20 euros le kg
livraison à domicile secteur Roanne, gannat, vichy, cusset, charmeil, St pourcain, Dompierre, Renaison, Montagne Bourbonnaise …… au delà 5 euros par tranche de 30 km
N hésitez pas à demander vos souhaits tout est réalisable si je le sais à l ‘avance