Vente directe – Veau fermier – Décembre 2016

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Bonjour à tous,

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Pour information nous proposons des caissettes de veau fermier (nourri au lait de Vaches Montbeliardes), ces caissettes comprennent :

  • Roti ficelé,
  • Roti style braisé,
  • Blanquette,
  • Escalopes,
  • Cotes de veau,
  • Poitrine,
  • Oso buco

Les caissettes font de 5 à 6kg, et sont au prix de 16€ du kilo. Il y a possibilité d’avoir également des saucisses si vous le demandez (car comme toujours c’est un veau de notre élevage). Tout est conditionné séparément sous vide par un boucher, prêt a être mis au congélateur ou a être consommé !

Ces caissettes sont prévu pour le début décembre.

Pensez a réserver vos caissettes !

Bienvenue à la ferme d’Eureka

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Bienvenue à tout ceux qui recherche des produits de qualité issue d’une filière durable.

De nos jours difficile de dire ce que nous mangeons hormis passer directement au travers de personnes de confiance.

La Ferme d’Eureka, situé en montagne bourbonaise vous propose des produits de l’élevage de qualité, pour les particuliers et les professionnels.

Nos productions de Veaux & Agneaux fermiers sont réalisés avec rigueur et tradition et se retrouvent dans les meilleures boucheries Auvergnates.